Ingredienti per una singola porzione
160g fettine petto di pollo
25g albumi
25g fiocchi d'avena spezzati
2 gallette di riso
Procedimento:
Immergere le fettine di petto di pollo nell'albume e subito dopo adagiarle e ricoprirle per bene con il nostro mix di cereali (fiocchi d'avena e le gallette di riso sbriciolate).
Cuocere le fettine panate servendosi di una friggitrice ad aria a 180-200 gradi fino ad ottenere una doratura ottimale ed una super croccantezza (controllare di tanto in tanto la cottura)
Non aggiungere olio o altri grassi.
Valori nutrizionali per una singola porzione
153cal - 12g carboidrati- 1,6g grassi - 21gramm proteine
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